Sin categorizar

A més de ser deliciosos, els bolets tenen grans beneficis nutricionals que els converteixen en un autèntic superaliment. Són baixos en calories, rics en proteïnes vegetals i contenen vitamines i minerals essencials per al cos.

Els bolets són un ingredient versàtil i ple de sabor, capaç de transformar qualsevol plat. Gràcies a la seva textura carnosa i al seu gust umami, són ideals per a moltes preparacions culinàries.

A Bolets La Mandraula treballem amb un mètode de cultiu que combina tradició i innovació, sempre amb el màxim respecte pel medi ambient. El nostre procés es basa en l’eficiència energètica i l’ús responsable dels recursos naturals.